Tomas Holy
5.ledna 2025
Pinot Grigio od Cantina Marsadri (Lombardie)
Pinot Grigio z produkce Cantina Marsadri představuje dokonalou kombinaci tradice a moderního vinařství. Tento ušlechtilý bílý hrozen, původem z Francie, si v oblasti kolem jezera Garda našel ideální podmínky pro pěstování. Vinice Cantina Marsadri jsou situovány na svazích s výhledem na jezero, kde půda bohatá na vápenec a minerály spolu s mírným středomořským klimatem přispívá k jedinečnému charakteru tohoto vína.
Charakteristika vína - Toto Pinot Grigio vyniká svou svěží a ovocnou vůní s tóny zeleného jablka, hrušek a citrusů. Na patře je víno lehké, harmonické a dokonale vyvážené, s jemnou minerální strukturou, která odráží terroir regionu. Delikátní kyselinka a dlouhý, čistý závěr z něj činí ideálního společníka pro každou příležitost.
Vinice a výroba - Hrozny pro toto víno jsou pečlivě sklízeny ručně, aby byla zachována jejich kvalita a čerstvost. Vinifikace probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě, čímž se zachovávají svěží ovocné tóny a typická lehkost vína. Výsledkem je víno, které ztělesňuje eleganci italského Pinot Grigio.
Jedinečnost Pinot Grigio z Cantina Marsadri - toto víno není jen o chuti, ale i o příběhu. Každá láhev odráží pečlivou práci vinařů, kteří věří v propojení přírody, tradice a vášně pro víno. Pinot Grigio z Cantina Marsadri je symbolem kvality a autenticity regionu Garda, vína, které si můžete vychutnat samostatně nebo jako dokonalý doplněk k vašim oblíbeným pokrmům.
Párování s jídlem - Pinot Grigio z Cantina Marsadri je víno, které skvěle doplňuje širokou škálu pokrmů. Nejlépe se hodí :
- k lehkým předkrmům, jako jsou carpaccio z lososa
- krevety na grilu
- sýrové talíře s měkkými sýry
- s rizoty, těstovinami na bázi smetanových omáček
- klasickými italskými antipasti
- ideální volba k pokrmům z mořských plodů
- lehkým salátům s olivovým olejem